Äta ute – 3 boktips för matlagning i det fria

MAT OM 15 MINUTER

Författarna till kokboken har samlat ihop sina egna och goda vänners favoritrecept för stormköket. De över 125 recepten är anpassade för fjällvandring, paddling eller vinterturer, och de flesta tar mindre än 15 minuter att göra. I boken finns även intervjuer med äventyrarna Renata Chlumska och Fredrik Sträng.

Kokbok för friluftskockar: 125 genomtänkta recept och 54 smarta tips som förändrar din friluftsupplevelse.     

Författare: Fredrik Hjelmstedt, Jonas Sundvall.

Förlag: Calazo Förlag

LÄTT OCH HÅLLBART

Vegohajk är en kokbok med helt vegetarisk friluftsmat för stormkök och lägereld. De 65 recepten omfattar allt från snabblagade soppor till lyxiga middagar, perfekta för fjällvandringen, paddlingen eller skidturen, oavsett om du är nybörjare eller friluftsveteran.

Vegohajk – vegetarisk mat för stormkök och lägereld. 

 Författare: David Kihlberg.

Förlag: Vegohajk

TILLSÄTT ENDAST VATTEN

Den här kokboken innehåller 90 recept på supersnabb friluftsmat. Du förbereder varje maträtt hemma och packar i portionspåsar. Maten tar sedan inte mer än tio minuter att tillaga på turen, du tillsätter endast hett vatten och rör om.

Snabblagat på turen   

Författare: Eric Tornblad.

Förlag: Calazo Förlag